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Paseo por el Madrid de las tabernas (2 octubre 2015)

El próximo 2 de octubre (viernes) los socios de la Asociación tenemos una “cita obligada”. Nada menos que recorrer las tabernas de Madrid durante 3 horas. La Doctora Fátima de la Fuente del Moral tendrá la gentileza de ejercer de “cicerona” en un sugerente paseo rehogado con los mejores caldos de Madrid. Quedaremos a las 19.00 horas en la puerta principal de la Catedral de la Almudena, justo en frente del Patio de Armas del Palacio Real. Tras las 3 horas previstas de recorrido, acabaremos en la calle Huertas, concretamente en el número 18.Se trata de una experiencia única en la que los miembros podremos viajar en el tiempo, de la mano de la Doctora Fátima de la Fuente. Con sus explicaciones recrearemos los ambientes del Madrid medieval. ¿ Sabías que en Madrid ya había tabernas en la Edad Media?

¿Y que no cerraban sus puertas hasta las dos de la mañana? ¿O que los personajes habituales de estos establecimientos eran, en su mayor parte, prostitutas, ladrones y trasnochadores varios? Pues si además de todas las respuestas a estas preguntas, quieres saber lo que es un chigre, la “limoná” o un “meatilas”, te proponemos que vengas con nosotros a pasear por las calles de Madrid, en esta ruta en la que, además de descubrirte su historia, las tabernas más antiguas de la capital y contarte sus particulares historias, haremos por la vida probando tapas y sus correspondientes “bajativos”.Juntos, hablaremos de las características artísticas de una taberna tradicional madrileña: las puertas, los letreros, el tamaño de los locales, el mostrador, la pila, la grifería, la pintura, la caja registradora, el reloj (casi siempre, parado) y los diversos adornos y colgajos que las adornan. También, recordaremos algunos refranes o curiosidades al respecto, como:Bebe vino añejo y te relucirá el pellejoAceite, vino y amigo, antiguoEn este mundo mezquino, cuando hay para pan no hay para vinoDijo el mosquito a la rana: más vale morir en el vino que vivir en el aguaAunque me duelen las piernas, bien visito las tabernasÉste será nuestro recorrido por el Madrid de las tabernas:

  1. Casa Ciriaco (C/ Mayor, 84) – 1897
  2. Casa Paco (Plaza de Puerta Cerrada, 11) – 1870
  3. Casa Antonio (C/ Latoneros, 10) – 1890
  4. El as de los vinos o La casa de las torrijas (C/ Paz, 4) – 1907
  5. Casa Labra (C/ Tetuán, 12). 1860
  6. Casa Alhambra (C/ Victoria, 9)
  7. La oreja de oro - (C/ Victoria)
  8. El abuelo – (C/ Victoria)
  9. Casa Alberto - (C/ Huertas, 18) - 1827

Por cierto; no olvides venir al paseo con este documento, para que podamos contarte qué significan los siguientes párrafos:“… y luego fuimos a Roma, de donde oyendo de nosotros los hermanos, salieron a recibirnos hasta el Foro de Apio y las tres tabernas”“Había mozos de Flandes con tizona y coleto, recueros desocupados, escuderos, tagarotes, hidalgos traspillados de almidón y de remiendos, capigorrones, cereros y caballeros del milagro, rufianes adolescentes y viejos matachines cubiertos de costurones con chafarate y daga”.Te esperamos el viernes 2 de octubre a las 19.00 horas en la puerta principal de la Catedral de la Almudena. No te lo puedes perder!